春节已过,正月十五马上到。泰州同发提前祝您元宵节快乐

2021-02-25

  转眼春节已过,正月十五马上到了。在这里泰州同发全体同仁先祝您元宵节快乐。

  说到元宵节,今天跟大家聊一聊元宵节的来历

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一、元宵节的来历

关于元宵节的来历,民间有很多相关的传说,其一是元宵姑娘的传说。据说汉武帝时期,有一位深得汉武帝赏识的臣子东方朔。

一年冬天大雪之后,御花园的梅花开得格外美丽,东方朔便去给汉武帝摘梅花。刚进御花园,就看见一个宫女准备投井自尽,而这名宫女的名字就是元宵。

原来元宵姑娘自进宫之后,就再未见过双亲和妹妹,每当寒冬腊月的季节,对家人的思念更甚。不能在父母面前尽孝,还不如一死了之。

东方朔了解元宵的想法之后,向元宵承诺一定让她见到亲人。于是东方朔设计让汉武帝相信,火神君会在正月十五火烧长安的说法。

汉武帝信以为真之后,让东方朔寻找解决的办法。东方朔告诉汉武帝,火神君喜欢吃汤圆,可以在正月十五晚上,让家家户户都做汤圆供奉火神君,然后在长安城举办灯会,以此“瞒天过海”。最终元宵姑娘在灯会上见到了自己的父母和妹妹。

其二是汉明帝为了弘扬佛教,他听说佛教有正月十五观佛舍利以及点灯敬佛的做法,于是汉明帝则下令在正月十五日在皇宫和寺庙之中“燃灯表佛”。

自此以后,元宵节放花灯的习俗就从宫廷逐渐流传至民间,每年正月十五,不论是士家大族还是寻常百姓家,都会挂起花灯,通宵达旦。

其三是元宵节是汉文帝为纪念“平吕”所设立。据说西汉初期,朝廷的吕氏一党祸乱朝纲,其他大臣则带兵反攻。

实际上是刘氏宗族及其支持者,以吕氏叛乱为借口对吕氏一族发动的叛变。也正是“诸吕之乱”的平定为西汉的文景之治奠定了基础。

其四的说法则更为可信一些。在春秋战国时期,某一日楚昭王乘船横渡长江,这时候他在江面上发现一种物品,形状呈圆形,颜色为白色,内部为朱瓤,味道十分鲜美。

楚昭王并不知道这是何物,于是他询问孔子,孔子说道“此为萍实,见者为王,当雄天下。”楚昭王食用萍实的日子,正是正月十五。

同时楚昭王为了记住自己雄霸天下的理想,每年正月十五都让人按照萍实的模样制作食物,逐渐变成了后来的元宵的模样。

二、元宵节的习俗--吃元宵

吃元宵是元宵节最为重要的习俗,但元宵起初的模样和现在并不相同,也经历了一个演变的过程。

根据相关史料记载,早在南北朝时期的元宵节,当时人们吃的元宵是含有肉和油的肉粥,想必当时人们也并不称之为“元宵”吧。

一直到唐朝时期,一种类似于蚕并且带馅的面食出现在人们的餐桌之上。这种食物才初具元宵的雏形。

最后到宋朝时期,人们才开始用糯米粉制作元宵。但是那时候的元宵个头很小,就像珍珠一样漂浮在水面之上。那时候人们将其称作“浮圆子”或者是“汤圆”。

到了现代,元宵节的食物由于南北地域的差异分为两类。一类是元宵,另一类则是汤圆。很多人都不能分清楚元宵和汤圆,甚至有人一度认为个头大的是元宵,个头小的是汤圆。

其实汤圆和元宵在制作方法上有很大的不同,汤圆是用黑芝麻或者是白糖做馅,然后用糯米制作的面皮包起来,其含水量比较高。

而元宵则是将馅料切成小块之后喷水,放进容器之中滚动,就像滚雪球一样制作而成。因此元宵的味道比汤圆更为劲道。

结语

吃元宵的习俗流传了上千年,一直到现在,人们依旧有在元宵节吃元宵的习俗。其实无论是吃汤圆还是吃元宵,都表达了人们对于美好生活的向往,对于家人团聚的期盼。希望我国的传统节日能够更好地为后世人所继承,也希望这些节日的来历和习俗能够为大家所知悉



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